同时，现在的消费者对啤酒有了更高要求，精酿酒馆一跃成为日常生活中的刚需品类，门店的客流是不用发愁的，经营起来也相对简单，非常适合我们这种餐饮小白来做。
目前，优布劳精酿酒馆已遍布全国800多个城市及区县，门店数量突破了2000家，是非常有实力的本土精酿品牌，之后便连夜赶到邯郸签约，成为了优布劳精酿酒馆的合伙人。
之所以把精酿酒馆地址选在地铁边上，当时考虑到地铁口是一个自带流量的地方，其次就是周边区域居民的收入水平。
在对接总部的营建团队时，还为我们提供专业分析选址并综合评估附近的商圈，采纳了对于门店的一些自身需求，出具设计施工图帮助我们快速落店。
优布劳精酿酒馆现有的商业模式也是比较有发展潜力，以门店为核心拓展消费渠道，可以覆盖大部分消费者的社交需求。
尤其是鲜扎闪送袋装形式，激活了搭乘地铁的上班族和周边居民的外带需求，成为了门店的营收发力点！
谈到门店营收突破20万的酒馆经营诀窍，建安路主理人总结了三个关键点：优布劳精酿酒馆总部的专业培训，营销活动以及外卖代运营。
首先，总部的专业技能培训帮助我们树立了坚实的开酒馆信心，专属的营销活动能够吸引更多的到店客流，外卖代运营是对门店营业额的锦上添花。
因为我们是餐饮小白，对于外卖平台几乎是没有了解的，但在总部的外卖代运营服务，让门店的外卖平台营业额有了显著的提升。
而且更难能可贵的是，优布劳总部不仅专业还特别用心，每天都会关注当日营业数据，为门店实时调整运营策略，一系列的扶持政策也让我们在经营酒馆上更加得心应手！返回搜狐，查看更多
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